Parhaat ideat ja ratkaisut vuoden kaikkiin sesonkeihin

Kesprosta sesongin raaka-aineet, tilanteeseen sopivat uudet ratkaisut ja teemaa tukevat ideat.

artikkeli

Kasvisruoalla herkutellaan kautta Suomen

21.11.2024

Ammattikeittiöt ympäri Suomen tarjoavat mielellään kasvisruokaa asiakkailleen. Valio on mukana muutoksessa ja kehittää monipuolisesti herkullisia ja toimivia kasvipohjaisia tuotteita Gold&Green® tuotemerkillä.

artikkeli

Sujuva lounas reseptien avulla

20.11.2024

artikkeli

Ravintoloilta odotetaan nyt annoksien selkeyttä ja tunnelman rentoutta

19.11.2024

artikkeli

Uusi K-Business Credit -luottokortti: Vapaus ja edut yrityksellesi

19.11.2024

artikkeli

Kespro Erikoistukku: asiantuntijat palveluksessanne

18.11.2024

artikkeli

Lautasella lasten ja kuntien hyvinvointi

15.11.2024

artikkeli

Granola – täydellinen lisä aamiaispöytiin ja vitriinin herkkuihin

14.11.2024

artikkeli

Ketjun hyödyillä haasteita vastaan

13.11.2024

artikkeli

Kespro ja Yonoton järjestivät webinaarisarjan ravintoloille

12.11.2024

resepti

Maa-artisokkakeittoa, omenaa ja ruskistettua voita 

6.11.2024

Ravintolan keittiössä maa-artisokka on monikäyttöinen raaka-aine ja paahdettuna siitä saa erityisen maukkaan, kun sitkas kuori yhdistyy pehmeään sisukseen. Maa-artisokkakeitto on sesonkiklassikko.

resepti

Pikakimchi

6.11.2024

Kimchi on korealainen hapatettu ja mausteinen kaalisalaatti, jota tarjoillaan sen kotimaassa lähes kaikilla aterioilla. Pikaversio kimchistä syntyy kiinankaalista, hapankaalista ja valmiista kimchi-kastikkeesta.