Vakiosamppanjoiden ikoni ja Bollingerin upea taidonnäyte. Raikas, erittäin kuiva ja tasapainoinen, ryhdikkään paahteinen ja raikkaan omenainen maku sekä miellyttävän hedelmäinen ja pitkä jälkimaku. Special Cuvée kypsyy minimissään 3 vuotta pullossa, mikä on kaksi kertaa pidempään kuin samppanjalaki edellyttää non-vintage samppanjalta. Special Cuvée edustaa kaikkein parhaiten talon runsaan paahteista tyyliä. Loistava samppanja juhlatilaisuuksiin, jota voi nauttia läpi koko aterian!