Canderelin avulla saat ruokiin ja lämpimiin juomiin herkullisen makean maun, mutta huomattavasti kevyemmin. Aidosti hyvänmakuista Canderel makeutusjauhetta voit käyttää hienosokerin tapaan monenlaisiin herkkuihin. Se maistuu aidolta sokerilta ilman ikävää jälkimakua. Canderel makeutusjauhetta annostellaan kuten kidesokeria: 1 dl Canderelia vastaa makeudeltaan 1 dl sokeria, mutta sisältää 90 % vähemmän kaloreita. Makeuttaan menettämättä se kestää myös kuumat uunilämpötilat ja pitkäkestoisen kuumennuksen, joten voit leipoa sillä kevyemmin esimerkiksi kotileivonnaiset ja kotitekoiset makeiset. Canderelin avulla teet kiisseleistä ja mehukeitoista makeita mutta kevyitä. Canderel-jauhe sopii erinomaisesti myös kylmiin ruokiin – marjojen, hedelmien tai murojen päälle, sorbetteihin, pirtelöihin tai rahkapohjaisiin jälkiruokiin. Pakastamiseen se käy erinomaisesti säilyttäen marjojen maun.