Esi-isien sana madxa tarkoitti pyhää paikkaa ja São Miguel de Machede kaupunkia, josta Casa Relvasin projekti alkoi. Antão Vaz, Fernão Pires ja Arinto rypäleet kasvoivat saven ja liuskekiven kirjomassa maaperässä. Ne korjattiin koneellisesti yöllä, jolloin saadaan viileitä rypäleitä. Rypäleterttujen kannat poistettiin kokonaan ja rypäleet puristettiin pneumaattisesti. Kahdeksan tunnin kuorikontakti edelsi viilennetyissä 15-18 °C tankeissa tapahtuvaa käymistä, joka kesti parin viikon ajan. Kypsytys tapahtui tankeissa.