Vihreitä vahvahkon makuisia, mutta ei tulisia pepperoni-paprikoita. Pepperonit ovat suippokärkisiä, kapeita, pitkän mallisia vihreitä paprikoita. Ne sopivat erinomaisesti pita- tai -kebableivän väliin kääräistynä. Kokeile myös pizzan päällä, pataruoissa ja sellaisenaan esimerkiksi oliivien kanssa. Mikäli et käytä koko purkin sisältöä kerralla, älä valuta maustelientä pois. Pepperonit säilyvät pitkään jääkaapissa omassa liemessään.