Valmistimme kaalista, suomalaisesta lihasta tehdystä jauhelihasta ja riisistä perinteisen, pitkään haudutetun kaalilaatikon, jonka viimeistelimme siirapilla. Meillä laatikon paistossa ei hätäillä, vaan pehmeän makuiset laatikot kypsyvät hitaasti uunissa paistajan valvovan silmän alla. Saarioinen on Suomen luotetuin valmisruokamerkki.