Santa Maria Ancho Style Chili Pepper on suhteellisen mieto chilijauhe, jolla on miellyttävän savuinen aromi ja vivahteita lakritsista, kahvista ja rusinoista. Santa Maria Ancho Style Chili Pepper sopii täydellisesti patoihin, grilliruokiin, kastikkeisiin ja marinadeihin. Ancho on sukua Poblano-lajikkeen kuivatuille ja savustetuille chileille, jotka ovat yleisiä Meksikossa ja Yhdysvalloissa. • Säilytä kuivassa ja pimeässä aromin säilyttämiseksi pidempään