Fish Cakes eli savukalapihvit
Tarjoa lounaalla helposti valmistettavat sekä raaka-ainehankintahinnaltaan varsin edulliset savukalapihvit!
Julkaistu
Ainekset
1 kg Menu Peruna, höyrytettynä kypsäksi tai jäähdytettynä 400 g Menu Savukirjolohifilee, revittynä 2 kpl Menu Vapaan kanan munia 50 g Menu Kikhernejauho 15 g suola
Valmistus
1. Murskaa kypsät, jäähdytetyt perunat kevyesti. Sekoita joukkoon kikhernejauho, revitty savulohi, kananmunat ja suola.
2. Mausta kalapihvit makusi mukaan joko aasialaisittain tai skandityyliin.
3. Sekoita mausteet massaan ja muotoile massasta pihvejä.
4. Paista pihvit reilussa voin ja öljyn seoksessa noin neljä minuuttia per puoli.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä