Häränniskaa parilalla
Julkaistu
Ainekset
0,50 kg IBP Tyson naudan kassler 0,10 kg Menu Pekonikuutio 0,15 kg Menu Pannu lehtikaalisuikale 0,04 kg Menu Saksanpähkinä Sormisuola
Valmistus
1. Leikkaa härän kasslerista 500 g pihvejä, nuiji kevyesti, mausta sormisuolalla ja öljyä ne hyvin.
2. Paista pihvit parilalla medium kypsyyteen ja laita lepäämään folioon n. 15 minuutiksi.
3. Pariloi pekonikuutiot rapeiksi ja lisää lehtikaalisuikaleet parilalle. Freesaa nopeasti rapeaksi.
4. Nosta lehtikaali-pekonisekoitus omaan astiaan ja lisää sekaan pähkinät.
5. Leikkaa liha ohuiksi siivuiksi ja tarjoa parilapannulla annos 2:lle.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä