Helppo levypizzapohja

Levypizzapohja tarjoaa luovuudelle tilaa yhdistellä paikallisia makuja kansainväliseen tyyliin. Perinteitä kunnioittaen tai uudistaen valmistustyyli antaa mahdollisuuden luoda uniikkeja makuelämyksiä.

Julkaistu

Ainekset

  • 2,4 kg 
    vesi
  • 15 g 
    kuivahiiva
  • 1,5 kg 
    Pivetti Pizzajauho Blue
  • 1,5 kg 
    Pivetti Vehnäjauho Dolci Lievitati
  • 75 g 
    suola
  • 120 g 
    oliiviöljy

Valmistus

1. Sekoita jauhot ja kuivahiiva. Lisää seos yleiskoneen kulhoon, jossa on vesi.

2. Sekoita noin 20 minuuttia, kunnes sitko on muodostunut.

3. Lisää suola ja jatka sekoittamista. Lisää oliiviöljy ja sekoita.

4. Esikohota vuorokausi ilmatiiviissä astiassa kylmiössä.

5. Muotoile paloiksi ja kohota 1-2 vuorokautta ilmatiiviissä astiassa kylmiössä.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä