Johan Kurkelan BBQ-glaseerauskastike
BBQ-glaseerauskastike antaa sopivasti potkua vaikkapa broileri- tai kana-annoksen kyytipojaksi.
Julkaistu
Ainekset
100 g ruskistettu voi / Menu Laktoositon voi 500 g 10 g Menu Vehnäjauho puolikarkea 5 kg 20 g Menu Tomaattiketsuppi 990 g 30 g Menu Dijon-sinappi 1 kg 300 g 300 g kanaliemi 10 g chipotlella maustettu Tabasco 30 g Sherryviinietikka 80 g Fariinisokeri 10 g savusuola
Valmistus
1. Freesaa vehnäjauho, ketsuppi ja karkea sinappi pannulla ruskistetussa voissa.
2. Lisää loput raaka-aineet, kiehauta ja keitä hiljalleen 10 min.
3. Anna kastikkeen jäähtyä jääkaapissa, ja sivele sitä kypsän lihan pintaan.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä