Kasvishampurilainen
Ainekset
Kasvispihvit:
0,20 kg Menu Hernerouhe 0,60 l Vesi 0,06 kg Mr.Jim Panko korppumuru 0,20 l Menu Kevytmaito 0,40 kg Menu Bataatti kuorittu 0,20 kg Menu Sipulikuutio 0,01 kg Juokseva kasviöljyvalmiste 0,15 kg Menu Kokomunamassa 0,005 kg Suola 0,01 kg Menu Tuore timjami
Lisäksi:
10 kpl Menu Chilisämpylä 0,40 kg Menu Punasipulihilloke 0,20 kg Menu Rucola 0,70 kg Menu Hampurilaiskastike
Valmistus
1. Sekoita hernerouheen sekaan kiehuva vesi ja anna vetäytyä. Jäähdytä.
2. Sekoita panko korppumurut sekä maito ja jätä turpoamaan.
3. Raasta bataatit karkeaksi raasteeksi.
4. Sekoita kaikki pihvien ainekset keskenään ja muotoile massasta 10 pihviä.
5. Paista pihvit pannulla paistorasvassa tai uunissa 190°C n. 8 min.
6. Kokoa hampurilainen: Lämmitä sämpylät, levitä hampurilaiskastiketta molempiin puoliskoihin.
7. Nosta sämpylän pohjan päälle pihvi, punasipulihilloke ja rucola.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä