Kirkas herkkusieni-perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti on paitsi maidoton, myös munaton vaihtoehto noutopöytään. Salaatti raikastuu toukokuussa varhaisperunalla!
Julkaistu
Ainekset
1,5 kg Menu suomalainen kiinteä siikli-peruna 2 dl Menu Vaalea balsamietikka 2 dl Kasvisliemi 4 dl Menu Rapsiöljy 1 kg Menu Herkkusienilohko Menu Hienokiteinen merisuola Menu Mustapippuri (rouhittuna)
Valmistus
1. Leikkaa perunat neljään osaan. Pyörittele palat öljyssä ja mausta suolalla. Paahda 220-asteessa lähes kypsiksi.
2. Lisää herkkusienilohkot ja jatka paahtamista hetki.
3. Lisää loput öljystä, etikka ja kasvisliemi sekä mausteet kuumien kasvisten joukkoon. Anna jäähtyä.
4. Viimeistele salaatti ruohosipulilla.
5. Tarjoa!
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä