Komissaarinleike
Julkaistu
Ainekset
2,40 kg Menu Nauta-sikajauheliha 0,50 kg Korppujauho 0,60 l Menu Ruokakerma 0,50 kg Menu Punasipulikuutio 0,04 kg Menu Sinappi 0,05 kg Sambal oelek 0,01 kg Suola 0,01 kg Menu Mustapippuri rouhittu 0,50 kg Mr.Jim Panko korppumuru
Euromuhennos:
5,40 kg Menu Valmis perunasose 0,50 kg Menu Pekonikuutio 0,10 kg Menu Ruohosipuli hienonnettu 0,02 kg Piparjuuri
Lisäksi:
0,90 kg Menu Viipalekurkku 0,60 kg Lime 0,10 kg Menu Vesikrassi
Valmistus
1. Sekoita korppujauhot ja mausteet. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
2. Muotoile taikinasta ensin tasakokoisia palloja. Litistä pallot noin 1 cm paksuisiksi leikkeiksi ja leivitä korppumuruilla.
3. Paista leikkeet pannulla noin 10 minuuttia.
4. Euromuhennos: Kuumenna perunasose ohjeen mukaan.
5. Ruskista pekonit rapeiksi ja lisää ruohosipulin ja raastetun piparjuuren kanssa perunasoseen sekaan.
6. Kokoa annokset ja laita leikkeiden päälle maustekurkkuviipaleita, limenlohkoja ja vesikrassia.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä