Kylmäsavustettu hauki italialaisittain

Ainekset

  • 1 kg 
    Eriksson kylmäsavuhaukifile n. 1 kg rdtn pakaste
  • 0,5 dl 
    Menu Ekstra neitsytoliiviöljy
  • 0,5 dl 
    sitruunamehu
  • 2 tl 
    Raastettu sitruunankuori
  • 0,5 tl 
    Menu Hienokiteinen merisuola 1 kg
  • 0,5 tl 
    Menu Kidesokeri 1 kg
  • 50 g 
    Menu Parmesanlastu
  • 80 g 
    Menu Rucola
  •  
    Menu Tuore tilli

Valmistus

1. Leikkaa hauki ohuiksi viipaleiksi ja lado vadille.

2. Vispilöi öljyn joukkoon sitruunamehu ja mausta suolalla sekä sokerilla. Valele haukiviipaleet sitruunaöljyllä.

3. Ripottele pinnalle parmesaani ja rucola.

4. Viimeistele tillillä.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä