Pulled Chicken bagelit

Ainekset

  • 1 kg 
    Menu Broilerin koipi-reisi kypsä luuton
  • 0,25 dl 
    Menu Ekstraneitsytoliiviöljy
  • 2 tl 
    Curry
  • 1 tl 
    Jauhettu inkivääri
  • 1 tl 
    Menu Savupaprika jauhettu
  • 2 tl 
    Korianterin siemen jauhettu
  • 1-2 tl 
    suola
  • 2 tl 
    sokeri

Kaalisalaatti

  • 500 g 
    Menu Porkkanaraaste
  • 500 g 
    Menu Valkokaalisuikale
  • 0,5 dl 
    Menu ekstra-neitsytoliiviöljy
  • 0,5 dl 
    sitruunamehu
  • 0,25 dl 
    Hunaja
  • 1-2 tl 
    Menu Merisuola hienokiteinen
  • 1 rkl 
    Menu Dijon-sinappi

Lisäksi:

  • 10 kpl 
    LaBo Bagel
  • 2 dl 
    Menu Chilimajoneesi
  • 500 g 
    Menu Provence salaattisekoitus

Valmistus

1. Revi broilerin koipireisipalat pakkiin.

2. Sekoita öljyn joukkoon curry, inkivääri, paprikajauhe, jauhetut korianterinsiemenet, suola ja sokeri. Kääntele seos broilerin joukkoon. Paahda uunissa mausteiseksi ja rapeaksi.

3. Sekoita kaalisalaatin ainekset keskenään.

4. Halkaise bagelit ja paahda ne rapeiksi. Voitele puolikkaat chilimajoneesilla.

5. Täytä bagelit kaalisalaatilla, mausteisella broilerilla ja salaattisekoituksella. Lisää vielä lopuksi tarvittaessa chilimajoneesia. Nosta kannet päälle.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä