Surimibowl ja wasabimajoneesi
Havaijilaisen pokebowlin japanilainen muunnelma viimeistellään surimi-suikaleilla ja wasabilla maustetulla majoneesilla.
Ainekset
400 g Menu Jasmiiniriisi 0,25 dl Riisiviinietikka 0,25 dl Menu Soijakastike 0,25 dl limettimehu 0,5 dl Menu Rapsiöljy 800 g Menu Surimi suikale 0,5 dl Sitruunavinegretti 400 g Davigel soijapapu 300 g Menu Porkkanaraaste 0,5 dl musta seesaminsiemen 400 g Menu Avokadokuutio 14 x 14 mm, pakaste 0,5 dl sitruunamehu 5 dl Menu Majoneesi 75% 10-15 g wasabitahna 300 g Menu Provence salaattisekoitus Menu Hienokiteinen merisuola Menu Mustapippuri Rouhittu
Valmistus
1. Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä ja valuta.
2. Sekoita riisiviinietikka, soijakastike, limettimehu ja rapsiöljy keskenään ja kääntele seos riisin joukkoon.
3. Mausta surimisuikaleet sitruunavinegretillä.
4. Sulata soijapavut.
5. Sekoita seesaminsiemenet porkkanaraasteen joukkoon.
6. Mausta avokadokuutiot sitruunamehulla.
7. Sekoita majoneesiin wasabitahna ja mausta tarvittaessa suolalla ja mustapippurilla.
8. Kokoa kulhoihin salaattisekoitusta, riisiä, surimia, papuja, porkkanaraastetta ja avokadokuutioita.
9. Viimeistele wasabimajoneesilla.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä