Thai beef salad
Ainekset
0,80 kg JC Black Angus naudan Petite Tender 1,20 kg Riisinuudeli 0,20 l Menu Rypsiöljy 0,20 kg Mungpavun itu 0,15 kg Kevätsipuli 0,10 kg Menu Tuore basilika 0,05 kg Menu Tuore korianteri 0,05 kg Chili punainen
Kastike:
0,15 kg Lime 0,025 l Kalakastike
Valmistus
1. Kypsennä nuudelit paketin ohjeen mukaan ja jäähdytä.
2. Leikkaa lihat ohuiksi viipaleiksi ja paista öljyssä kuumalla pannulla nopeasti molemmin puolin.
3. Revi basilikan ja korianterin lehdet, leikkaa kevätsipuli ja chili ohuiksi suikaleiksi ja sekoita.
4. Lisää yrttiseokseen mungidut.
5. Sekoita kastike lihojen sekaan ja lisää yrttiseos mukaan.
6. Nosta nuudeleita lautaselle ja liha-yrttiseosta päälle.
7. Kastike: Purista limen mehu ja raasta kuori. Lisää 1 dl öljyä, kalakastike ja 1 kpl hienonnettu chili.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä