NSnappy – Omavalvontapalvelu ravintoloille
Kespro ja Nokeval tarjoavat foodservice-alan toimijoille ratkaisun älykkääseen olosuhdevalvontaan. Kespron asiakkaana saat Nokevalin NSnappy-omavalvontapalvelun sekä Kiillon Kiilto Pro Hyginet -hygieniapalvelun vaivattomasti käyttöösi markkinoiden parhailla eduilla.
Kespro ja Nokeval tarjoavat foodservice-alan toimijoille ratkaisun älykkääseen olosuhdevalvontaan. Kespron asiakkaana saat Nokevalin NSnappy-omavalvontapalvelun sekä Kiillon Kiilto Pro Hyginet -hygieniapalvelun vaivattomasti käyttöösi markkinoiden parhailla eduilla.
Edut Kespron asiakkaille
Varmista ammattikeittiösi ruokaturvallisuuden taso digitalisoimalla ja automatisoimalla omavalvonta- ja hygieniasuunnitelmasi. NSnappy-omavalvontapalvelu ja Kiilto Pro Hyginet-hygieniapalvelu ovat käytettävissä Kespron asiakkaille yhden kirjautumisen kautta. Ota käyttöön ylivertaiset kaupalliset edut suhteessa markkinahintaan – ja laskutus kätevästi Kespron kautta!
Säästä aikaa automatisoimalla omavalvonnan rutiinit
Johda ruokaturvallisuuden laatua ja seuraa reaaliajassa, mitä keittiössäsi tapahtuu
Lisää suorituskykyä ja paranna työntekijäkokemusta moderneilla työvälineillä
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen
NSnappy
NSnappy on ammattikeittiöiden omavalvontaan erikoistunut digitaalinen palvelu, joka auttaa seuraamaan keittiön ruokaturvallisuuden tasoa kuorman saapumisesta hävikkiin asti.
Prosessien digitalisointi helpottaa omavalvonnan seurantaa, vähentää laitteiden energiantarvetta ja huoltokustannuksia sekä lisää työhyvinvointia siirtämällä työaikaa yksitoikkoisilta rutiineilta ruoan valmistamiseen ja asiakaspalveluun.
NSnappyn avulla kaikkia omavalvonnan tehtäviä voidaan johtaa, seurata ja raportoida datan avulla. NSnappy toimii kaikilla päätelaiteilla eikä vaadi erillisiä käyttöjärjestelmien vaatimia ladattavia sovelluksia.
100 %
3000–5000 €
n. 30 min
Näin palvelu toimii
Hygienia- ja siivoustehtävät
Lämpötilamittaukset
Automaattinen lämpötilavalvonta
Hävikki
Palvelupaketit
Kiilto Pro Hyginet
Kiilto Pro Hyginet -palvelu digitalisoi ammattikeittiön hygieniasuunnitelman kattaen laajasti ammattihygienian vaatimat käytännöt ja lakisääteiset velvoitteet. Esimerkiksi käyttöturvallisuus- ja tuotetiedotteista on aina viimeisin versio saatavilla.
Kiilto Pro Hyginet® -palvelusta löytyvät yksityiskohtaiset puhdistus- ja menetelmäohjeet eri kohteista ja prosesseista. Raportit kertovat, miten asiat on hoidettu. Lisäksi voit vertailla tuloksia eri ajanjaksoina ja eri toimipisteissä. Palvelu auttaa löytämään mahdollisia trendejä pidemmällä aikavälillä.
Kiilto Pro Hyginet® -palvelusta löytyvät myös ohjevideot ja webinaarit sekä tulevat koulutukset.
Webinaarit
Digitaalisella omavalvontapalvelulla parempaa työntekijä- ja asiakaskokemusta! Kespro, Nokeval ja Kiilto järjestivät 7.6.2022 kaksi webinaaria foodservice-alan ammattilaisille (useamman toimipisteen ketjut ja julkissektori & yhden tai muutaman toimipisteen ravintolatoimijat). Webinaareissa käsiteltiin ajankohtaisia aiheita, kuten työprosesseja ja tiedolla johtamista tukevat työvälineet, osaaminen ja laadun varmistus, asiakasviestintä sekä henkilöstön pitäminen ja uuden työvoiman saatavuus. Katso tallenteet (kesto noin 35 minuuttia) ja kehitä osaamistasi ruokaturvallisuudesta ja omavalvonnasta!
Soupster Familyn kokemukset NSnappy-omavalvontapalvelusta
Miten NSnappyn käyttö on sujunut Soupster Familyllä? "NSnappyn suurin vahvuus on se, että se nopeuttaa keittiön henkilökunnan työtehtäviä. Ja se on myös aina luotettava. Pystyt seuraamaan laitteiden käyttöä myös kotoa ja saat ilmoituksen, jos esim. pakkanen on yhtäkkiä liian lämmin. Se myös säästää hirveesti rahaa, kun tällaisissa tilanteissa pystyt reagoimaan heti. On myös helppo näyttää, miten sitä käytetään kaikille työntekijöille", kertoo keittiön kehityspäällikkö Tiia Tuomainen.
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen
Northern Lights Village vie ruokaturvallisuuden uudelle tasolle NSnappyn avulla
Northern Lights Village Saariselkä on digitalisoinut NSnappyyn käytännössä kaikki omavalvonnan tehtävät, kuten jäähdytyslämpötilojen ja jäähdytyksen keston seurannan, buffetin lämpötilamittaukset, kuormien vastaanottotarkastukset, tiskilämpötilojen seurannan ja pintapuhtauden mittaamisen. Myös siivoustehtävät ja hävikin seuranta löytyvät samasta palvelusta. Kylmälaitteiden lämpötilaseuranta on automatisoitu täysin, jolloin laitteiden lämpötilat kirjautuvat automaattisesti NSnappyyn.
Nokeval
Nokeval Oy kehittää, valmistaa ja myy älykkäitä IoT-mittalaitteita ja näihin liittyviä pilvipalvelujärjestelmiä asiakkaan oma- ja olosuhdevalvonnan prosessien parantamiseksi. Digitaalisten ratkaisujen sekä niitä täydentävien tuotteiden avulla Nokeval auttaa asiakkaitaan kehittämään heidän liiketoimintaansa älykkääksi ja vastuulliseksi. Nokevalin asiakkaat toimivat mm. rakentamisen, ympäristön, ruoanvalmistuksen ja hygienian parissa sekä perusteollisuudessa, kotimaassa ja globaalisti. Nokeval Oy on perustettu vuonna 1980 ja sillä on oma elektroniikkatuotantolaitos Kolmenkulman yritysalueen ECO3-alueella Nokialla.
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen