Perinteinen maksalaatikko on valmistettu suomalaisesta maksasta, riisistä ja rusinoista. Maksalaatikko on suomalainen perinneruoka. Atrian Maksalaatikko ei sisällä gluteenia, joten se sopii gluteenitonta ruokavaliota noudattavalle. Maksalaatikko on suosittu arkiruoka, jonka voi helposti syödä sellaisenaan. Maksalaatikko on myös perinteinen suomalainen juhlaruoka, ja onki tuttu joulupöydästä, muiden laatikkoruokien rinnalla. Valmis maksalaatikko tuo helpotusta arkeen. Sen voi lämmittää uunissa, mikrossa tai jopa pannulla. Perinteisesti maksalaatikon lisukkeena on tarjoiltu puolukkahilloa tai puolukoita.