Bertolli Cucina Delicata on puhdistetuista ja neitsytoliiviöljyistä koostuva oliiviöljy joka on lämmönkestävä jopa 220 °C asteeseen saakka. Se on ihanteellinen paistamiseen ja grillaamiseen sekä pannu- ja uuniruokiin. Koska öljy on täysin suodatettu, on se siksi myös täysin mauton. Terveellinen vaihtoehto muille paistorasvoille - sisältää runsaasti E-vitamiinia ja tyydyttymättömiä rasvahappoja.