Maku on kuiva, hapokas, siirappisen hedelmäinen ja runsas sekä mineraalinen ja kevyen mausteinen. Bründlmayer on eräs Itävallan tärkeimpiä viinintuottajia. Terassitarhat ovat tilan erikoisuus. Ainutlaatuinen maaperä ja mikroilmasto ovat Bründlmayerin herkullisten viinien salaisuus. Willi Bründlmayer on johtanut viinitilaa vuodesta 1980 ja on tehnyt viinejä tunnetuiksi myös Itävallan ulkopuolella.