Dr.Oetker Geeliväri 15g Yellow
Voimakas keltainen elintarvikevärigeeli. Geeliväri on nestemäistä väriä paksumpaa, kuitenkin helposti pursotettavaa. Se on pakattu yksittäiseen tuubiin, josta väriä on helppo annostella tipoittain. Tuote on vegaaninen. Väri kannattaa lisätä kermavaahtoon tippa kerrallaan vasta vaahdotuksen lopussa, jotta kerma ei juoksetu. Näin värin määrän pystyy arvioimaan tarkemmin ja lopputulos on halutun värinen.
Tuotetiedot
glukoosisiirappi, sokeri, vesi, väri (kurkumiini (E 100)), hyytelöimisaine (karrageeni (E 407)), happamuudensäätöaineet (maitohappo (E 270), etikkahappo (E 260), natriumlaktaatti (E 325)), säilöntäaine (kaliumsorbaatti (E 202)).
- E100 Kurkumiini
- E202 Kaliumsorbaatti
- E260 Etikkahappo
- E270 Maitohappo
- E325 Natriumlaktaatti
- E407 Karrageeni