Pitkään miedolla lämmöllä paistamalla punasipulista vapautuu ihanan makeita ja paahteisia aromeita, joita siitä ei muutoin löydä. Tämä perunalastu on pakattu täyteen juuri niitä. Kausimakuna alun perin kauppoihin tullut Karamellisoitu Punasipuli hurmasi sipsinystävät niin, että päätimme tuoda sen pysyvään valikoimaan. Kokeile sinäkin nyt ‒ sekä dipattuna että ilman.