Kokonainen paistettu hanhi kruunaa juhlan! Hanhi kuuluu monien joulupöytään, uudenvuoden aterialle ja – kiistatta Martinpäivän aterialle. Hauhalan hanhifarmin kokonainen hanhi painaa 3,5-5 kg. Hallitsemme Hauhalan Hanhifarmilla itse koko hanhien tuotantoketjun, jolloin voimme varmistua toiminnan laadukkuudesta kaikissa vaiheissa. Hauhalan Hanhifarmi on palkittu ”Vuoden 2023 D.O.Saimaa -yritys” -palkinnolla. Eläinten hyvinvointi on otettu tilalla huomioon ja yritys noudattaa D.O.Saimaa -alkuperämerkin kriteerien mukaista toimintaa, eettisyyttä ja ekologisuutta läpi tuotantoketjun.