Vaaleaa balsamicoetikkaa, johon on lisätty luontaisia appelsiiniaromeja. Tässä etikassa hedelmäinen appelsiinin maku harmonisoituu balsamico biancon hienon happamuuden kanssa. Balsamico bianco on erinomainen mauste salaatteihin ja marinointiin. Kokeile myös paahdettujen kasvisten ja kanan kanssa. Hengstenberg on saksalainen etikoiden ja etikkatuotteiden valmistaja jo vuodesta 1876!