Ignalat stracciatella 400 g on erityisen maukas ja miedon täyteläinen juusto, joka tarjoaa pehmeän ja kermaisen makuelämyksen. Stracciatella on burratan sydän. Stracciatella sopii pizzojen ja salaattien lisäksi erinomaisesti niin arjen elämykseksi kuin juhlapöydän kruunuksi. Stracciatella toimitetaan tuoreena suoraan Italiasta ja se on parhaimmillaan heti.