Lékuén kaapimen avulla taikinan sekoittaminen ja levittäminen onnistuu helposti ja tarkasti. Kaapimen silikonipää on valmistettu 100-prosenttisesta platinasilikonista. Varren materiaali ABS-muovi. Ei naarmuta. Lämmönkesto +220 ºC (kärki) +80 ºC (varsi). Konepesunkestävä.