Ihanan kermainen Brie ohuemmalla ulkokuorella. Tämä Brie on erityisen kermainen sisältä. Brie on muodoltaan soikean mallinen ja tuo myös muodollaan lisäarvoa juustotarjottimeen. Hyvä syödä sellaisenaan, leivällä tai keksin kanssa. Kermaisen rakenteen ansiosta sopii täydellisesti lämpimiin ruokiin tai lämpimiin leipiin.