Rougié Ylikypsä nyhtöankka ankanrasvassa on herkullisen maukas, monipuolinen ja helppo raaka-aine. Nyhtöankka sopii erinomaisesti burgerin tai tacojen väliin, leipien täytteeksi, pieniin sormisyötäviin, salaattiin tai aterian pääraaka-aineeksi. Huippukokkien suosima Rougié tuo ranskalaiset korkealaatuiset foie gras -tuotteet kotikokkien ja herkkusuiden saataville. Arvostetun yrityksen filosofia perustuu kestävän kehityksen periaatteisiin, innovaatioihin ja intohimoon herkullista ruokaa kohtaan.