Maapähkinä ei ole nimensä mukaisesti pähkinä vaan hernekasveihin kuuluva palkokasvi. Niitä käytetään paljon itämaisessa ruuanlaitossa. Maapähkinöitä saa valmiina suolattuina ja paahdettuina, jolloin ne sopivat erinomaisesti. Salliselta tuotteet pakataan Suomessa.