Laadukasta anista. Anis on peräisin Välimeren itäosasta. Anis muistuttaa maultaan lakritsia ja sitä käytetään pääasiassa leivän mausteena, säilönnässä sekä laatikkoruoissa ja keitoissa. Anis on yleinen mauste myös ruisleivässä ja lehtikaalikeitossa sekä intialaisessa ja persialaisessa keittiössä. • Säilytä anista kuivassa aromin säilyttämiseksi