Maukas, pyöreä ja kokonaan punainen retiisi. Mainio salaatissa, dipattuna tai siivuina leivän päällä. Toista kylvö joka toinen viikko, jotta saat tasaisesti hentoja retiisejä. Vältä kylvöä alkukesästä, jolloin taimi voi herkästi kukkia ja sato huonontua. Peitä kylvös harsolla, jotta se on suojassa hyönteisiltä.