Tämä valkoviini syntyy poimimalla rypäleet hieman ennen täyttä kypsyyttä, mikä takaa matalan alkoholipitoisuuden (8 %) sekä raikkaan hapokkuuden. Viini käy viileässä lämpötilassa, mikä säilyttää sen eloisan hedelmäisyyden ja hienostuneet aromit. Maussa korostuvat trooppiset hedelmät, makea sitrus ja kevyt kukkaisuus, jotka tekevät siitä kevyen ja raikkaan. Täydellinen valinta jokaiseen hetkeen! Sopii erinomaisesti seurusteluun sekä kevyiden ruokien, kuten miedosti maustettujen kalaruokien, salaattien ja pehmeiden juustojen seuraksi.