Snellmanin maukkaat maatiaispossun kinkusta valmistetut vähärasvaiset SE kuutiot ovat täysin lisäaineettomia. Kun liha sous vide -kypsennetään matalassa lämmössä sen omassa nesteessä, siitä tulee hyvin mureaa. Kuutiot ovat kuumennuksen jälkeen irtonaisia, mikä helpottaa ja nopeuttaa niiden jatkokäsittelyä keittiössä. Soveltuvat pataruokiin ja kastikkeisiin.