Superior-kinkkuun ei käytetä krossattua lihaa eikä lisättyä fosfaattia ja maku viimeistellään merisuolalla. Pitkän tuotekehitysprosessin tulos on todellinen helmi, pitkä kypsytysaika takaa tumman mureuden, raaka-aineena toimii maailman suomalaisin possu, Snellmanin maatiaispossu.