Suomen Sillikonttori matjessillifileet 180g
Sillikonttorin vakuumisillifileiden raaka-aineena käytetään vastuullisesti Koillis-Atlantilta pyydettyä silliä. Sillifileet kypsytetään tynnyrissä Sillikonttorin omassa marinadissa, ja pakataan Sillikonttorin tehtaalla Rymättylässä. Tuotteeseen kelpuutetaan vain parhaat sillifileet ja jokainen kuluttajapakkaus sisältää kaksi sillifilettä. Tuotteelle on myönnetty suomalaisen työn Avainlippu.
Tuotetiedot
SILLI (Clupea harengus, Koillis-Atlantti, fao 27), sokeri, suola, etikka, mausteet (tilli, mustapippuri, punapuu, kaneli, inkivääri, oregano, neilikka), säilöntäaineet (natriumbentsoaatti, kaliumsorbaatti)
- Lajin nimi: Silli, silakka
- Lajin tieteellinen nimi: clupea harengus
- Pyyntialue:
- FAO 27 Atlanttin valtameri, Koillinen
- Pyyntitapa: Pyydysryhmä: Kurenuotat
- Tuotantomenetelmä: Merikalastus
- Tuotteen pakastus: Ei koskaan jäädytetty
- E202 Kaliumsorbaatti
- E211 Natriumbentsoaatti