Suomen Sillikonttori tyrni Artesaani-silli 280g/140g MSC
Sillikonttorin Artesaani-sillit valmistetaan vastuullisesti kalastetusta Pohjois-Atlantilta pyydetystä sillistä. Artesaani-silleihin valitaan käsin parhaat sillipalat ja tuotteet pakataan lasipurkkeihin käsityönä Rymättylän perinteisessä kalasatamassa sijaitsevalla tehtaallamme. Artesaani-sillisäilykkeille on myönnetty Avainlippu -sertifikaatti kuvaamaan kotimaista valmistusta.
Tuotetiedot
SILLI 45% (Clupea harengus, Pohjois-Atlantti fao 27), vesi, sokeri, sipuli, tyrnimarja (4%), suola, etikka, tyrnitäysmehu (0,7%), tyrnipontikka (0,2%), maustepippuri
- Lajin nimi: Silli, silakka
- Lajin tieteellinen nimi: Clupea harengus
- Pyyntialue:
- FAO 27 Atlanttin valtameri, Koillinen
- Pyyntitapa: Pyydysryhmä: Kurenuotat
- Tuotantomenetelmä: Merikalastus
- Tuotteen pakastus: Ei koskaan jäädytetty