Laakerinlehti ei ole mikä tahansa vihreä lehti. Se toimi pääroolissa Daphne-nymfin ja Apollo-jumalan rakkaustarinassa ja on koristanut voittajien päätä antiikin ajoista lähtien. Nykyaikaisen keittiön klassikko, jossa on erottuva, aromaattinen ja mausteinen maku.