Urtekramin punaiset luomulinssit, kuorittuja ja halkaistuja. Linsseissä on kevyt, pähkinäinen ja makeahko maku. Niissä on paljon kuitua ja proteiinia. Linssit ovat helppokäyttöisiä, sillä niitä ei tarvitse esikeittää vaan ne voidaan huuhtelun jälkeen lisätä suoraan kattilaan kypsymään. Kypsät linssit ovat pehmeitä ja ne muussautuvat helposti.