Tämä keskikokoinen, sahalaitainen veitsi on erinomainen esimerkiksi tomaatin ja muiden mehevien hedelmien tai vihannesten käsittelyssä. Toisaalta se sopii hyvin myös leipäveitseksi. Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Hygieeninen Fibrox-kahva on muotoiltu ammattikäytön ergonomiavaatimukset huomioiden ja luistamattomana siitä saa turvallisen, pitävän otteen jopa märillä käsillä. Terän pituus: 22 cm. Materiaali: TPE, ruostumaton teräs.