Wolfberger Pinot Gris on hieno kumppani tyylikkäille mereneläville ja rasvaisemmille kaloille. Runsaudessaan se kestää myös hieman tuhdimmat rasvaiset tai kermaiset kastikkeet. Kokeile sitä myös kana- ja linturuokien seurana. Alkuperältään viini on myös klassikko alsacetyyppisten runsastäytteisten piirakoiden kanssa.