Wolfberger Riesling sopii oivallisesti merenherkkujen, kalaruokien kanaruokien, salaattien ja etnisten ruokien kanssa tarjottavaksi. Viinin raikkaat hapot yhdistettynä Alsacen erikoisuuksien, kuten hapankaalin tai erilaisten piiraiden ja simpukoiden kanssa, hivelevät makuhermoja.