Hevivinkki: Kreikkalainen gyros maalaisranskalaisilla – katso resepti!
Kreikkalainen pikaruoka gyros on jälleen trendikästä. Täytä pitaleipä lihalla, tsatsikilla, vihanneksilla ja Potwellin Maatilan maalaisranskalaisilla.
Julkaistu
Teksti
Inka Ikonen
Kuvat
Adobe Stock
Kaupallinen yhteistyö
Potwell Oy
Ainekset:
Liha
- Kanan paistileikettä tai porsaan ulkofilettä
- Oliiviöljyä
- Valkosipulia
- Paprikajauhetta
- Oreganoa
- Suolaa
- Pippuria
- (Kanan kanssa lisäksi sitruunamehua tai balsamiviinietikkaa)
Tsatsiki
- 1 kg turkkilaista jogurttia
- 500 g kurkkua
- 10 valkosipulin kynttä
- 5 dl hienonnettua minttua
- Suolaa
Lisäksi
- Tomaattia
- Punasipulia
- Salaattia
- Maatilan kuorellisia maalaisranskalaisia
- Pitaleipiä
Valmistus:
- Marinoi liha ja anna maustua vähintään puolisen tuntia ennen paistoa. Paista 250-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Valmista tsatsiki. Raasta kurkku ja purista ylimääräiset mehut pois. Hienonna valkosipulin kynnet ja minttu. Sekoita ainekset kulhossa. Mausta suolalla.
- Täytä pitaleipä lihalla, tomaatti- ja punasipuliviipaleilla, salaatilla, maalaisranskalaisilla ja tsatsikilla. Tarjoa heti.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
