Laske annosten kokoa ja raaka-ainemääriä (FI/EN/SV)

Näin lasket annosten kokoa ja raaka-ainemääriä

Tee näin

1. Siirry Kespron Reseptit-palveluun.
2. Avaa yksittäinen resepti tai valitse Luo uusi resepti Reseptit-sivun oikeasta yläkulmasta.
3. Reseptin perustiedot-kohdassa voit hallinnoida reseptin annosmäärää ja –kokoa.
4. Reseptin raaka-aineet-kohdassa voit hallinnoida määriä grammoissa ja kiloissa, painohävikkiä (raaka-aineiden painosta valmistaessa katoava osuus, esim. kuoret). Lisäksi voit hallinnoida valmistushävikkiä (esim. valmistuksessa haihtunut neste)
5. Palvelu näyttää automaattisesti reseptin raaka-aineiden yhteenlasketun osto-, käyttö- ja valmispainon.

Vinkkejä!

• Automaattisesti laskettavat raaka-ainemäärät auttavat tilausten tekemisessä - tiedät tarkalleen paljonko tarvitset aineksia
• Jos muutat reseptin annoskokoa, laskee palvelu automaattisesti tarvittavat raaka-ainemäärät uuden annoskoon mukaisesti.
• Jos muutat reseptin annosmäärää, voit halutessasi automaattisesti laskea muutoksen jälkeen uudestaan raaka-aineiden määrät tai annoskoon.

How to calculate serving sizes and ingredient amounts

Follow these steps:

1. Go to the Kespro Recipes service.
2. Open an individual recipe or select "Create new recipe" from the upper right corner of the Recipes page.
3. In the Basic recipe information section, you can manage the serving size and quantity of the recipe.
4. In the Ingredients section, you can manage amounts in grams and kilograms, weight loss (the amount of weight lost from an ingredient during preparation, e.g., peels), and preparation loss (e.g., liquid evaporated during cooking).
5. The service automatically displays the total purchase weight, usable weight, and prepared weight based on the recipe's ingredients.

Tips!

• Automatically calculated ingredient amounts can help with ordering ingredients know exactly how much you need.
• If you change the serving size of the recipe, the service will automatically calculate the required ingredient amounts according to the new serving size.
• If you change the number of servings, you can choose to automatically recalculate the ingredient amounts or serving size after the change.

Så här beräknar du portionsstorlekar och ingrediensmängder

Följ dessa steg:

1. Gå till Kespros Recepttjänst.
2. Öppna ett enskilt recept eller välj "Skapa nytt recept" från det övre högra hörnet på Receptsidan.
3. I sektionen Grundläggande receptinformation kan du hantera receptets portionsstorlek och antal portioner.
4. I avsnittet Ingredienser kan du hantera mängder i gram och kilogram, viktförlust (den del av ingrediensens vikt som försvinner vid tillagning , t.ex. skal), och tillagningsförlust (t.ex. vätska som avdunstar vid tillagning).
5. Tjänsten visar automatiskt receptets totala inköps-, användnings- och slutvikt för ingredienserna.

Tips!

• Automatiskt beräknade ingrediensmängder hjälper dig vid beställningar - du vet exakt hur mycket du behöver.
• Om du ändrar receptets portionsstorlek beräknar tjänsten automatiskt de nödvändiga ingrediensmängderna enligt den nya portionsstorleken.
• Om du ändrar antalet portioner kan du välja att automatiskt beräkna om ingrediensmängderna eller portionsstorleken efter ändringen.