Kolmen juuston zucchinipasta
Ainekset
1,60 kg Kesäkurpitsa Vihreä 0,04 kg Menu Vehnäjauho 0,05 kg Juokseva kasviöljyvalmiste 0,25 l Menu Ruokakerma 0,50 l Menu Kevytmaito 0,125 kg Menu Cheddar kuutio 0,11 kg Menu Tuorejuusto pippuri 0,05 kg Menu Pasta Juustoraaste 0,002 kg Cayennepippuri 0,15 kg Kirsikkatomaatti 0,05 kg Menu Tuore basilika
Valmistus
1. Suikaloi kesäkurpitsat koko matkaltaan mandoliinilla "spagetiksi".
2. Kypsennä vehnäjauhot rasvassa.
3. Lisää kerma koko ajan sekoittaen ja lisää maito.
4. Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5 min, kunnes kastike saostuu ja mausta cayennella.
5. Vatkaa kastikkeen sekaan juustot ja anna sulaa samettiseksi.
6. Ryöppää kesäkurpitsaspagetti nopeasti kiehuvassa suolavedessä tai freesaa pannulla.
7. Nosta kesäkurpitsaa lautaselle ja kaada kuumaa juustokastiketta päälle.
8. Koristele annos kirsikkatomaatin puolikkailla ja basilikalla.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä