Lagerblad x Taste & Inspirations: Lagerwurstpyöryköitä, curry-omenasalaattia ja rapeita juureslastuja

Inspiroidu herkullisesta annoksesta Lagerwurstpyöryköitä, curry-omenasalaattia ja rapeita juureslastuja. Nappaa tästä resepti ja kurkkaa myös muut kauden parhaat ideat Taste & Inspiration -tapahtuman maisteluannoksista.

Julkaistu

Kaupallinen yhteistyö

Lagerblad Foods Oy

Ainekset

  • 0,028 kg 
    punasipulikuutio, pakaste
  • 0,028 kg 
    maustekurkkukuutio, valutettuna
  • 0,092 kg 
    omenakuutio, pakaste
  • 0,005 kg 
    persilja pilkottu, pakaste
  • 0,097 kg 
    majoneesi
  • 0,003 kg 
    curry
  • 0,009 kg 
    sokeri
  • 0,027 kg 
    sinappi
  • 0,004 kg 
    suola
  • 0,001 kg 
    mustapippuri rouhittu
  • 0,006 kg 
    sitruunamehu
  • 0,210 kg (3 kpl/annos) 
    Lagerblad Foods Lagerwurstpyörykkä 7 g
  • 0,050 kg 
    rapea juureslastu, valmis

Valmistus

1. Valuta sulatetut punasipulikuutiot ja omenakuutiot.

2. Laita kulhoon majoneesi. Lisää curry, sokeri, sinappi, suola, mustapippuri sekä sitruunamehu. Sekoita tasaiseksi.

3. Lisää majoneesiin punasipulikuutiot, maustekurku, omenakuutiot ja persilja. Sekoita ja tarkista maku.

4. Lämmitä Lagerwurstpyörykät 160 °C asteessa noin 8-10 minuuttia.

5. Laita yhteen annokseen 30 g omena-currysalaattia ja kolme Lagerwurstpyörykkää. Viimeistele annos juureslastuilla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä