Savulohta aasialaisittain
Julkaistu
Ainekset
1,00 kg Menu Kirjolfile lämminsavu buffet 0,20 kg Menu Majoneesi 75% 0,02 kg Wasabijauhe 0,20 kg Menu Vuonankaali 0,40 kg Menu Valkoretikka Kuorittu 0,40 kg Menu Porkkana kuorittu 0,20 l Sitrus Vinegretti
Valmistus
1. Laita lämminsavukirjolohta lautaselle vuonankaalipedille.
2. Tee retikasta ja porkkanasta ohutta "serpentiiniä" ja mausta sitrusvinegretillä.
3. Sekoita wasabijauhe majoneesiin ja anna maustua vähintään 30 min.
4. Pursota wasabimajoneesia kalan päälle ja lisää marinoitu juuresserpentiini annokseen.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä