Siikaseljanka
Ainekset
1,00 kg Menu Siikafilee 0,05 kg Menu Voi 0,30 kg Menu Sipulikuutio 0,03 kg Menu valkosipulimurska 0,20 kg Menu Kuutiokurkku 1,00 kg Menu Peruna-keittojuures 0,06 kg Menu Kalaliemijauhe 2,50 l Vesi 0,15 kg Menu Tomaattisose Menu Mustapippuri rouhittu Menu Valkopippuri jauhettu 5 kpl Menu Laakerinlehti Menu Merisuola hienokiteinen Sitruuna 0,05 kg Menu Tuore tilli 0,30 kg Menu Smetana
Valmistus
1. Freesaa sipulit kattilassa ja lisää juuressekoitus sekä kurkkukuutiot.
2. Lisää tomaattisose, mausteita maun mukaan ja kalaliemi. Anna kiehua n.10 min.
3. Mausta liemi sitruunanmehulla ja leikatulla tillillä.
4. Leikkaa siikafileet paloiksi ja höyrytä tai paista pannulla.
5. Nostele kypsät kalanpalat tarjoiluastiaan ja kaada kuumaa lientä ja kasviksia päälle.
6. Laita keiton päälle vatkattua smetanaa ja koristele tillillä.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä