Sitruuna-ricottapasta

Kypsään pastaan sekoitetaan tilkka oliiviöljyä, sitruunan mehua ja raastettua kuorta sekä tuoretta pinaattia. Sitruuna-ricottapasta viimeistellään ricottalla ja mustapippurilla. Ja niin herkullinen italialainen pasta on valmis!

Ainekset

  • 1,2 kg 
    Canuti pappardelle tuorepasta
  • 30 g 
    Menu Ekstra neitsytoliiviöljy
  • 2 kpl 
    sitruuna
  • 300 g 
    Granarolo Accadi Ricotta
  • 5 g 
    Menu Mustapippuri rouhittu
  • 150 g 
    pinaatinlehti tuore
  • 100 g 
    Parmiggiano Reggiano

Valmistus

1. Keitä ja valuta pasta. Sekoita oliiviöljy joukkoon.

2. Pese ja suikaloi sitruunankuori sitrusraudalla. Purista tilkka mehua pastan joukkoon.

3. Sekoita ricotta, sitruunankuori ja pippuri kevyesti pastan joukkoon.

4. Viimeistele tuoreella pinaatilla ja raastetulla parmesaanilla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä